用戶(hù)習慣有待進(jìn)一步培養

      目前，大部分消費者還是習慣到居住地附近的菜市場(chǎng)或超市選購生鮮 產(chǎn)品，多數老年人不會(huì )使用智能手機，也只能通過(guò)傳統方式購買(mǎi)生鮮產(chǎn)品。 2018年2月6日，線(xiàn)上市場(chǎng)滲透率僅有7.9%，大部分用戶(hù)的消費習慣還有待培養。

生鮮電子商務(wù)面臨的市場(chǎng)競爭日趨激烈

      目前，我國生鮮電子商務(wù)的總體規模超過(guò)4000家，分布比較密集的 當屬北京、上海等經(jīng)濟發(fā)達的一線(xiàn)城市。當加入生鮮市場(chǎng)的企業(yè)數量不斷 增多時(shí)，產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題也就隨之出現。由于生鮮電子商務(wù)的成本消耗大、 利潤空間小，如果只聚焦價(jià)格方面的競爭，則會(huì )導致平臺的利潤空間被進(jìn) 一步壓縮，不利于企業(yè)的后續發(fā)展。

生鮮電子商務(wù)面臨的供應鏈難題 

     是否具備完善的冷鏈跨境物流系統，能夠對供應鏈的運營(yíng)產(chǎn)生很大影響。 此外，確定采購源頭也是供應鏈上的重要一環(huán)。在這方面，企業(yè)可以選 擇到產(chǎn)地采購，也可以選擇與渠道商合作，進(jìn)行批發(fā)采購。科學(xué)選擇采 購源頭，不僅能夠避免產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題，還能降低產(chǎn)品進(jìn)價(jià)，擴大自 身的利潤空間。

生鮮產(chǎn)品缺乏統一標準 

     生鮮產(chǎn)品包含的產(chǎn)品種類(lèi)非常豐富，就同一種產(chǎn)品而言，其質(zhì)量也有 不同的等級之分，無(wú)法實(shí)施統一的定價(jià)標準。由于缺乏統一標準，企業(yè)在 經(jīng)營(yíng)過(guò)程中很難節約成本，難以提升整體效率，也無(wú)法為消費者進(jìn)行產(chǎn)品 對比提供便利，所以，生鮮產(chǎn)品難以建立用戶(hù)口碑。 這是現階段生鮮電子商務(wù)平臺在發(fā)展過(guò)程中面臨的幾大難題。在今后 的發(fā)展過(guò)程中，冷鏈跨境物流體系的建設將在很大程度上影響企業(yè)的整體發(fā)展， 所以，企業(yè)要加大在這方面的投資力度，增強自身的競爭實(shí)力.