以該數值為指標,如果希望數值一次比一次更好(降低 庫存差異率、缺貨率),就應該考慮應該采取什么措施。 缺貨率以當天的缺貨項目數計算。 調查庫存差異發(fā)生的原因 為制定對策,首先應調查庫存差異發(fā)生的原因。為查明 原因,可以采用特性要因圖(參見(jiàn)圖3-5)和邏輯樹(shù)(參照第 32節)等工具。這些工具有助于追溯“原因背后的原因”, 直到找出根本原因。
舉個(gè)例子,假設庫存不符的原因是分揀過(guò)程中因數量清 點(diǎn)錯誤導致的誤出貨。出貨時(shí)有一道分揀工序,那么,為什 么分揀時(shí)會(huì )出錯呢?讓我們試著(zhù)分析原因出在哪里?分揀 時(shí)揀貨員會(huì )一邊核對分揀單一邊揀貨,問(wèn)題會(huì )不會(huì )出在分揀 單上?接下來(lái),我們可以看到分揀單上列出的項目從左到 右,依次按貨架編號→產(chǎn)品編號→品名→購買(mǎi)人的住址、姓 名→數量的順序排列。
由此可知,因為數量一欄排在最后, 揀貨員看到該項的時(shí)間是在最后。如果把數量這項列在貨架 編號這一項的后面,揀貨員就會(huì )提前讀到數量這一項,清點(diǎn) 錯誤的可能性也會(huì )隨之降低 29物流改善切入點(diǎn)④減少出貨錯誤 因人為失誤造成的誤出貨品與顧客的信任度息息相關(guān)。 誤交付越少,顧客的信任度越高。 減少誤出貨的視點(diǎn) 誤交貨(交貨錯誤)原則上不允許發(fā)生。 但是,現實(shí)情況下很多企業(yè)都發(fā)生過(guò)交貨錯誤的情況。 原因是在物流的某個(gè)環(huán)節因人為操作失誤所致。客觀(guān)情況 下,是人就會(huì )發(fā)生判斷錯誤。尤其是配送環(huán)節,可以說(shuō)百分 之百由人決定。所以,以防止誤交貨為目的制定對策時(shí),應 將重點(diǎn)放在讓員工集中注意力,在個(gè)別環(huán)節由系統替代人工 進(jìn)行判斷等方面。
庫內作業(yè)分為接受訂 單處理→分揀→包裝→品檢環(huán)節。關(guān)于接單處理可列舉以下 問(wèn)題,例如:從接單部署到現場(chǎng)之間發(fā)生數量變更時(shí)指示出 現遺漏;分揀過(guò)程中發(fā)生誤分揀;包裝過(guò)程中發(fā)生清點(diǎn)錯誤 等。此外,關(guān)于配送工序可列舉以下問(wèn)題:因未核對發(fā)貨單 導致混入其他分店的發(fā)貨單,因貨物處理不當導致商品事 故等。 提高盤(pán)存精度,消除錯誤 揀貨員分揀商品時(shí),通常拿著(zhù)出貨包裝盒(紙箱等),將商品裝入對應的包裝箱內。
數量清點(diǎn)共進(jìn)行兩次,分別在分 揀時(shí)和返回包裝間時(shí)進(jìn)行。在包裝間驗貨時(shí)注意不要占用太 大空間,在查驗包裝箱內容物的同時(shí)清點(diǎn)數量。 此時(shí),一旦發(fā)現錯誤,作業(yè)人員可以把所有商品擺放在 包裝作業(yè)臺上,一字攤開(kāi)后逐件清點(diǎn),這樣就能避免清點(diǎn) 這時(shí),放置分揀商品的容器應與包裝箱分開(kāi)擺放,這樣 可以減少一道出貨工序。只需把商品從裝分揀商品的容器中 轉移到出貨包裝盒內即可。 不管怎樣提高效率,如果品檢體制疏漏就失去了意義。 在單證上加強注意 人的注意力通常是有限的。在一線(xiàn)工作的人,一般上午 精神集中,從下午到傍晚這段時(shí)間隨著(zhù)體力、精神雙方面的 疲勞,注意力容易出現渙散。這時(shí)必須通過(guò)施加某些外界刺 激,使作業(yè)人員維持注意力。
方法之一是通過(guò)調整單證的版 面設置,使作業(yè)人員集中精力。 這里有一種把數量欄挪到項目之前的方 法。一般情況下,人的習慣是從最初看到的內容開(kāi)始順次記 憶,所以調整數量欄的位置一種有效的手段。 分揀作業(yè)一般從儲位欄開(kāi)始順次進(jìn)行。如果作業(yè)重點(diǎn)是 商品件數,只要把件數欄調整到位置欄之后就可以了。